NuestrasCarnes
SelecciónMagna Selectio
La producción de esta carne responde a un sistema de ganadería tradicional: crianza al aire libre, producción extensiva, alimentación natural y ausencia de factores estresantes.
Todo ello, unido a su especial morfología, hace que estas reses proporcionen menos cantidad de carne, pero con una enorme calidad, ofreciendo un aroma y sabor inigualables.
Carnesa la Brasa
Todas las carnes de nuestra carta están realizadas en brasas de carbón, lo que les proporciona un sabor y aroma exquisitos. Si a ello le unimos la excelente calidad del producto, tenemos un plato inigualable que no te puedes perder.
Además, debido al lugar donde están situadas las brasas podrás ver en todo momento cómo cocinamos la carne, poniendo siempre el máximo cuidado e higiene.
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Especialidad en comida casera, carnes a la brasa y horno de leña.